Şili’nin Apalta Vadisi’ndeki şarap üreticisi Aurelio, 50 yıldır şarap üretimiyle uğraşıyor. Aurelio, Çin’in geleneksel yapı felsefesine göre kendi şaraphanesini inşa ettirdi. Aurelio’nun şarapları, en çok Çin’e satılmakta. 

1980’li yılların sonlarında Şili’deki şarap üreticileri, hızla büyüyen Çin pazarını takip etmeye başladı. Çin, 1991 yılında APEC’ye katılırken, üç yıl sonra Şili de örgüte üye oldu. Bundan sonra iki ülke arasındaki ekonomik ve ticari ilişkiler giderek güçlendi.

Kış fırtınaları Şili’nin orta kesimlerine vurduğu anda, Çin Devlet Elektrik Şebekesi Şirketi, yerel elektrik altyapısı inşasına katıldı ve iletken yalıtım kaplama robotu gibi yüksek teknoloji ekipmanları temin etti. Çin’in Şili’de öncülük ettiği “Aydınlatma Projesi” kapsamında yerel teknik okullarda elektrik laboratuvarları kuruldu ve nitelikli uzmanlar yetiştirildi.

Peru’da And Dağları’nda alpaka ve insan, 6 bin yılı aşkın süredir birlikte yaşıyor. Dünyadaki alpakaların yüzde 80’i Peru’da yaşıyor. Peru’da üretilen alpaka liflerinin yüzde 90’ı yurt dışına ihraç ediliyor. Çin ve Peru bilim adamları, nitelikli alpakalar türlerinin yetiştirilmesi konularında işbirliği yaptı. Alpaka lifleri açısından Çin, Peru’nun önemli ticaret ortaklarından biri haline geldi. Peru ile Çin arasındaki Serbest Ticaret Anlaşması 2010 yılında yürürlüğe girdi. İkili ticaret ilişkisi daha da gelişti. 

2014 yılında Peru’nun Olmos bölgesindeki çöl alanı, Çin işletmelerinin desteğiyle gerçekleştirilen sulama projesi sayesinde ligarba tarlalarına dönüştürüldü. 2016 yılında düzenlenen APEC Zirvesi sırasında Çin ve Peru, ligarba ihracatına ilişkin ticari protokol imzaladı. Bundan üç yıl sonra Peru, dünyanın en büyük ligarba ihracatçısı oldu.

2024 yılında Peru’nun Çin ile işbirliğiyle kurduğu Chancay Limanı hizmete açıldı. Chancay’in Çin’in Shanghai limanlarına direkt hat da açıldı. İki kent arasındaki deniz taşımacılığı süresi 45 günden 23 güne indirildi.

APEC 33. Liderler Gayri Resmi Toplantısı, Kasım ayında Çin’in Shenzhen kentinde düzenlenecek. Toplantı, APEC üye ekonomileri arasında dışa açılma, inovasyon ve işbirliğinin pekiştirilmesine daha büyük dinamizm katacaktır.